Chef-kok

Ben jij het belangrijkste ingrediënt van onze keuken?

Heb je vragen?

Kim de Klein
Kim de Klein
werken@thermensoesterberg.nl
0334622460

Waarom deze functie?

Werken met passie Voor koken én wellness
Kwaliteit Werken aan de beste smaak én kwaliteit
Salarisindicatie € 3.250 - € 4.300 (o.b.v. 40 u p.w.)

Gastvrijheid staat bij ons op een hoog niveau. Net als gezond én smaakvol genieten. Van de beste ingrediënten tot de lekkerste gerechten. Samen met jouw team krijg jij dat voor elkaar! Een belangrijk onderdeel van de wellnessdag van onze gasten; jij geeft hun dag smaak. Om dat elke dag voor elkaar te krijgen, heb jij de touwtjes stevig in handen en zie jij toe op de kwaliteit. Jouw ambitie? De beste wellnesskeuken van Nederland worden. En, natuurlijk onze gasten culinair laten genieten…

Ben jij de nieuwe chef-kok van Thermen Soesterberg? Gelegen vlakbij Amersfoort en Utrecht. Lees snel verder óf solliciteer direct!

Liefde voor koken én voor jouw keukenteam

Samen zorgen voor de beste kwaliteit

Als Chef-kok zie jij toe op de kwaliteit van de gerechten, motiveer je het keukenteam en werk je operationeel mee. Van inkoop, loonkosten en targets, tot het verzorgen van de lunch en het diner voor onze gasten. Jij maakt – samen met jouw team – de dag van onze gasten helemaal compleet. En houdt van gezonde, eerlijke en verse ingrediënten. Wij namelijk ook. En dat proef je terug in al onze gerechten. Net als traditie én culinaire verrassingen.

Met jouw passie bedenk je nieuwe, culinaire wellnessconcepten, ben je samen met de Executive Chef verantwoordelijk voor het samenstellen van nieuwe menukaarten en denk je mee over acties. Jij bent op de hoogte van de nieuwste culinaire trends en ontwikkelingen en deelt dit graag met jouw team. Door jouw managementvaardigheden maak jij het team sterker, creëer jij structuur in de keuken en zorg je voor een goede communicatie met onze andere Chef-koks van andere resorts. Je legt hierbij verantwoording af aan de Executive Chef. 

Vind jij het heerlijk om met verse producten te werken? In een keuken met de nieuwste apparatuur en een prachtige omgeving? En is het jouw ambitie om te werken met het beste keukenteam én bij de beste wellnesskeuken van Nederland? Solliciteer dan direct.

 

Dit ben jij

De smaakmaker

Als onze nieuwe Chef-kok heb jij natuurlijk een passie voor koken én goed en gezond eten. En….

  • Heb je een koksopleiding afgerond met relevante cursussen als Sociale hygiëne en Leermeester en heb je enkele jaren werkervaring in een grote (hotel)keuken
  • Ben je bekend met Dutch Cuisine en/of is duurzaamheid een belangrijke pijler in jouw keuken
  • Ben je innovatief, creatief en communicatief sterk
  • Ben je stressbestendig en kun je goed organiseren
  • Ben je de beste versie van jezelf als iedere dag anders is
  • Heb je de ambitie om te werken met het beste keukenteam én in de beste wellnesskeuken
  • Ben je flexibel beschikbaar

Bij ons werken betekent...

De voordelen van werken in onze wellnesswereld

Naast gastgerichtheid en kwaliteit sta jij bovenaan ons lijstje. Daarom… 

 

...vind je bij ons:

  • Een ontspannen (werk)omgeving;
  • Een sterk familiegevoel;
  • Een hecht team dat voor elkaar door het vuur gaat;
  • Twee verschillende restaurants (inclusief luxe live cooking keuken) om in te werken met de nieuwste en beste apparatuur
  • De komende jaren wordt gewerkt aan de ontwikkeling van een hotel bij Thermen Soesterberg
  • Positieve energie!

...krijg je bij ons: 

  • Een uitdagende functie met ruimte voor ideeën en eigen inbreng;
  • Flexibele werkdagen. Je team werkt met wisselende roosters, waardoor je afwisselend vrij bent;
  • Aandacht voor de balans tussen werk en prive;
  • De kans om jezelf te ontwikkelen. De Quality Wellnessresort Academy helpt je hierbij;
  • Leuke extra’s, zoals korting op onze producten én gratis naar de sauna;
  • Ook bouw je vanaf je 21e pensioen op – kun je later permanent én goed ontspannen.
TS buffet live 4 lowres v2

Hier kom je te werken…

De puurheid van onze keukens

Van een uitgebreide lounge met á la carte menu tot een spectaculair live cooking restaurant. Onze gasten (én medewerkers) hebben de keuze uit twee unieke restaurants. Met ieder z’n eigen sfeer en unieke gerechten die prijken op de menukaart. Kies jij voor ons a la carte restaurant? Of zie jij jezelf wel achter onze live cooking keuken staan mét onze Big Green Eggs? Waar je samen met je collega’s pure, bewuste en gezonden gerechten bereidt met veelal lokale streekproducten uit de Hollandse keuken. Eén ding staat centraal in beide keukens; eerlijk is heerlijk! Daarvan zijn wij overtuigd. 


Bij Thermen Soesterberg draait alles om natuur, rust, balans en nieuwe energie. Omdat wij geloven dat het bijdraagt aan een gelukkiger, gezonder én stressvrijer leven voor iedereen. Dát is onze missie. En als medewerker van Thermen Soesterberg doe jij er samen met jouw collega’s alles aan om onze gasten compleet in de watten te leggen én een goed gevoel te geven. Thermen Soesterberg is dé plek voor pure ontspanning, onvergetelijke wellness én…. voor jou! 


Wij maken werk van genieten! Jij ook? Solliciteer dan direct.

Ontdek het proces

STAP 1: Solliciteren

Je bent op zoek naar een (nieuwe) baan. En laten wij nou net een hele leuke vacature hebben. Je solliciteert bij Thermen Soesterberg!

Je bent op zoek naar een (nieuwe) baan. En laten wij nou net een hele leuke vacature hebben. Je solliciteert bij Thermen Soesterberg!

STAP 2: Onze beurt

We hebben je sollicitatie ontvangen en beoordelen deze. We laten je zo snel mogelijk weten of wij het idee hebben dat we goed bij elkaar passen. We nodigen je dan uit voor een gesprek.

We hebben je sollicitatie ontvangen en beoordelen deze. We laten je zo snel mogelijk weten of wij het idee hebben dat we goed bij elkaar passen. We nodigen je dan uit voor een gesprek.

STAP 3: In ons bestand

Het kan zijn dat we je niet helemaal vinden passen bij de functie. Je ontvangt dan per mail een bericht. We vragen je soms ook of we je brief en cv mogen bewaren. Wie weet voor later!

Het kan zijn dat we je niet helemaal vinden passen bij de functie. Je ontvangt dan per mail een bericht. We vragen je soms ook of we je brief en cv mogen bewaren. Wie weet voor later!

STAP 4: Kennismaking

Wij zijn enthousiast en nodigen je uit voor een eerste gesprek op onze prachtige locatie. We leren elkaar beter kennen en vertellen over de functie. Jij laat zien waarom jij daar zo geschikt voor bent.

Wij zijn enthousiast en nodigen je uit voor een eerste gesprek op onze prachtige locatie. We leren elkaar beter kennen en vertellen over de functie. Jij laat zien waarom jij daar zo geschikt voor bent.

STAP 5: Zijn we een match?

Na het gesprek gunnen we jou en onszelf even de tijd om te kijken of er een goede match is. Zodra dit van beide kanten goed zit, zullen we overgaan tot het bespreken van de arbeidsvoorwaarden.

Na het gesprek gunnen we jou en onszelf even de tijd om te kijken of er een goede match is. Zodra dit van beide kanten goed zit, zullen we overgaan tot het bespreken van de arbeidsvoorwaarden.

STAP 6: Welkom!

Hoera! Je hebt de baan! We heten je welkom in ons fijne familiebedrijf en doen er alles aan om jouw eerste werkdag tot een succes te maken. Wij hebben er zin in, jij ook?

Hoera! Je hebt de baan! We heten je welkom in ons fijne familiebedrijf en doen er alles aan om jouw eerste werkdag tot een succes te maken. Wij hebben er zin in, jij ook?

  • STAP 1:
  • STAP 2:
  • STAP 3:
  • STAP 4:
  • STAP 5:
  • STAP 6:

Meer over onze keukens

Ontdek meer

Onze andere keuken vacatures

Ontdek meer

Maak een keuze.